Honig von der Insel Thassos - Pinie & Marone

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Reiner Bienenhonig von der Insel Thassos
besonders lecker • sortenrein • Sorten: Marone/Pinie


Honig von der Insel Thassos - sortenrein Pinie und MaroneDie Imker der Insel Thassos behandeln ihre Bienen mit größtmöglicher Sorgfalt und halten sie gesund, sodass sie immer den besten Honig unter den besten Bedingungen produzieren. Deshalb werden die Bienen über dem Winter nicht zugefüttert, sondern mit ihrem eigenen Honig versorgt. Der Honig wird dann mit größtmöglicher Sorgfalt behandelt. So bleiben die natürlichen Inhaltsstoffe und die exzellente Qualität des Honigs erhalten.


Honig enthält verschiedene Zuckerarten wie z.B. Glucose, Fructose oder Sacharose. Diese Zucker sind eine sehr gute Energiequelle für den Körper und werden sehr schnell aufgenommen und spenden dem Körper auch bei größerer Belastung viel Energie. Außerdem enthält Honig Enzyme, Spurenelemente (z.B. Sulphate, Kalzium, Natrium, Phosphor), Proteine in kleinen Mengen und Vitamine (hauptsächlich Vitamin B complex)

 

Das Phänomen der Kristallisierung des Honigs ist ein natürlicher Prozess, der bei reinem Honig entstehen kann, der nicht künstlich bearbeitet wird. Dies beeinträchtigt nicht die Qualität des Honigs. Der kristallisierte Honig kann pur genossen werden oder wenn gewünscht im Wasserbad bei ca. 42°C wieder verflüssigt werden.

 

Besonderheiten:
• ohne Zugabe von Zusätzen
• ohne thermische Behandlungen
• keine Mischung aus verschiedenen Honigsorten

 

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